C13 · معالجة الأغذية

ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ لصناعة معالجة الأغذية: اختيار 304/316L وقائمة 16 جزءًا

في صناعة معالجة الأغذية، أعددنا 16 جزءًا باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ: 304 / 316L / 420 الشائعة الاستخدام، بسماكة تتراوح من 1-12 mm.

طاولات عمل وناقلات وأحواض غسيل من الفولاذ المقاوم للصدأ لمرافق معالجة الأغذية
في مناطق معالجة الأغذية، طاولات عمل وناقلات وأحواض غسيل من الفولاذ المقاوم للصدأ (رسم توضيحي؛ الاختيار الفعلي بناءً على الوسط ودرجة الحرارة والرسومات)

قائمة الأجزاء واختيار المواد

الجزء / المكونالدرجة الموصى بهاالمواصفات / السماكةالسطحأنماط الفشلالمعايير المرجعية
سطح التفكيك304/316L5–3.0mm2B,Ra≤0.8μmالتنظيف + الكشطGB/T 3280;GB 16798
ألواح النقل3040–2.0mm2B / تشطيب مصقولالتآكل + تآكل البروتينGB/T 3280
حوض/خزان السلق304/316L0–4.0mm2Bماء ساخن + زيتGB/T 3280؛ NB/T 47014
منشار نصف القطع304/4200–6.0mmالأعمال / السطحتآكل شفرات العظام، التآكلGB/T 3280؛ GB/T 1220
جسم وعاء التقطيع3040–6.0mm2B، Ra≤0.8μmملح + زيت + فرك الشفراتGB/T 3280
شفرات التقطيع420/440C5–12mmمقسى + مصقولتآكل عالي الصلابة + إجهاد تآكلGB/T 1220
الجدار الداخلي لجهاز الطهي الدوّار304/316L0–4.0mm2B، Ra≤0.8μmتآكل بالماء المالح + فراغ + عجنGB/T 3280
لولب/صفيحة المطحنة304/4203–12mm2B / سطح مشغولتآكل ألياف اللحم + تآكل ملحيGB/T 3280؛ GB/T 1220
الجزء الداخلي/المجاري الهوائية للمدخّن304/316L5–3.0mm2Bمكثفات دخان حمضية عالية الحرارة + دهونGB/T 3280
منصة/قاعدة فرز الأسماك304/316L5–3.0mm2Bتآكل تنقري بفعل مياه البحر + دم الأسماك + Cl⁻GB/T 3280
خزان غسل معجون الأسماك316L0–4.0mm2B، Ra≤0.8μmماء مالح + شطف متكرر + درجة حرارة منخفضةGB/T 3280
حزام شبكي لخط طهي الروبيان304/316قطر السلك 1.0–3.0mmلامع / 2Bبخار عالي الحرارة + ملح + دوران حراريGB/T 17492؛ GB/T 3280
رفوف تنظيف المحار316L0–5.0mm2Bنقع في مياه البحر + رملGB/T 3280
مجفف مسحوق السمك من الداخل/ فاصل إعصاري316L0–6.0mm2Bملح عالٍ + حرارة عالية + تآكلGB/T 3280
خزان غسل الخضروات/ أنبوب النفخ3045–3.0mm2Bماء + تآكل الطميGB/T 3280
مصفاة العصارة/ اللولب304/316L0–3.0mm2B/ثقوبتآكل حمض عضوي + تآكلGB/T 3280
الجدول أدناه هوالتكوين القياسي.قد يتحول نفس الجزء من 304 إلى 316L أو 2205 بناءً على ظروف الاستخدام — اشرح بوضوح، لا تحدد الدرجة فقط.

نقاط المواد

  • الدرجات الأكثر شيوعًا في هذه الصناعة هي 304 (12)، و316L (9)، و420 (3) — تشير الأرقام بين الأقواس إلى عدد المناطق المتأثرة، كنقطة انطلاق للتسعير وشراء المواد.
  • قطع التآكل (الحواف، البطانات، السيور الناقلة) تراعي الصلابة، وليس فقط مقاومة التآكل (11/16 إصابة).
  • أيونات الكلوريد والأملاح هي المصادر الأكثر شيوعًا للتآكل (التنقر، التآكل الشقي) (8/16 إصابة).
  • نطاق السماكة 1–12 mm: الألواح الرقيقة معظمها أجزاء مشكّلة (مع مراعاة تشقق الانحناء العكسي والسحب العميق)، والألواح السميكة معظمها هياكل ملحومة (مع مراعاة مدخلات الحرارة والحساسية).

الأسئلة الشائعة

ما نوع الفولاذ المقاوم للصدأ الأكثر استخدامًا في صناعة تجهيز الأغذية؟
كم عدد القطع التي ننظر إليها؟
ما هي الدرجة الأكثر شيوعًا؟
أي جزء عرضة للمشاكل؟
لأي نوع من المواد ودرجة الحرارة؟
نطاق السماكة في القائمة هو 1–12 mm. بالنسبة للألواح الرقيقة، ضع في الاعتبار الانحناء وتشطيب السطح؛ وبالنسبة للألواح السميكة، اللحام والقوة الهيكلية. قد تختلف القيم حسب الشركة المصنعة للمعدات لنفس الموقع، راجع الرسم أو ظروف التشغيل لديك.

المواد ذات الصلة والصناعات المجاورة

Applications16
Thickness1–12mm
تمت الإضافة إلى قائمة طلب عرض السعر